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其实可以取更好听的名字,不过我们都属于实用型的,就不搞那些花哨了。
主材:嫩玉米粒、青椒(切丁、条依个人喜好)、猪肉
辅材:姜米、蒜末、葱花、各式调料(依个人喜好)
加工流程:先把肉片炒熟,起锅;再炒嫩玉米,7分熟时加入青椒,炒熟;倒入加工好的肉片翻匀,加蒜末和葱花,起锅即可。
说明:各式调料在加强期间酌情添加。
菜式特点:香甜的嫩玉米、清新的青椒、可口的肉类,搭配在一起色香味营养俱全,个人十分喜欢。
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