我这里说的比萨,当然不是PIZZAHUT或是Papa John's,是自己做的,馅料真正超级丰富。
0 j6 Z" ]/ H, l5 [$ D% F) g5 d5 W! @. m 国庆期间,CJ来我这里耍,我本来说请他去吃比萨,他说自己做吧……于是买了以下材料: KFC的墨西哥鸡肉卷、奶酪、火腿肠、青椒、蟹棒、生菜、沙拉酱、面包…… 屋里还有苹果、橙、葡萄、榴莲…… 回到家后,首先将鸡肉卷在盘子里摊开,面皮太薄了,所以将面包撕成碎片垫上,然后将各种馅料用剪刀剪细了铺在面饼上,再将奶酪铺在馅料表面,最后挤点沙拉酱,就可以将之置入微波炉以中火烘烤,大约3-4分钟,就大功告成。先别说味道怎么样,至少外观看起来有那么回事,闻起来也有那个味,不过馅料实在太丰富了,馅料都不能附着在面皮上。 另外,还做了超大量的沙拉,当然是买的蔬菜、水果,不过,为了减少病从口入的机会,将新鲜蔬菜用微波炉杀菌30秒。
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[此贴子已经被作者于2008-1-13 9:53:01编辑过] |